Экоблю

Наша версия известного сорта сыра – «Стилтон». Он небезосновательно считается королем среди большого разнообразия британских сыров. Многих привлекает именно аромат этого продукта. Этот сыр обладает характерным, но по-своему уникальным пикантным вкусом и тонким ароматом, который ценится по всему миру. Сыр Экоблю является отличной самостоятельной закуской. Что касается напитков, то с ним лучше всего сочетается портвейн. Срок вызревания – от 2х месяцев.

Состав: Молоко коровье цельное пастеризованное, заквасочная культура термофильных молочнокислых микроорганизмов, фермент молокосвертывающий растительного происхождения, соль пищевая, уплотнитель: хлорид кальция, плесневые грибы Penicilinum Roqueforti. Без консервантов.

Пищевая ценность в 100 гр. продукта:Белки 18,0 гр, жиры  31,0 гр., углеводы 2,9 гр.

Энергетическая ценность: 356 ккал/1490 кДж.

Условия хранения: Хранит при температуре 10-12 градусов.

Массовая доля жира в сухом веществе: 55%

Срок годности: 30 дней от момента упаковки